Herzlich Willkommen bei der

Stadtmetzgerei Wenzel Breu

Traditionelle Metzgerei Breu in Burghausen – Handwerk & Qualität seit 1973

Weil's ned Wurscht is!

Handwerkskunst mit Herz

Logo_waage Burg Burghausen

Hausgemachte Eigenproduktion

Unsere Wurstwaren sind fast ausschließlich aus eigener Produktion – von traditionellen Klassikern bis hin zu unseren hausgemachten Spezialitäten.

Dabei setzen wir auf beste Zutaten, bewährte Rezepte und echtes Metzgerhandwerk.

So garantieren wir Qualität, die man schmeckt – und die man mit gutem Gewissen genießen kann.

Regional, artgerecht und nachhaltig

Bei uns steckt in jedem Stück Fleisch und jeder Wurst nicht nur handwerkliches Können, sondern auch echte Leidenschaft.

Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf Regionalität und artgerechte Tierhaltung. 

Unser Chef sucht die Tiere für die Fleischverarbeitung persönlich aus – mit geschultem Blick und viel Erfahrung.

 

Gewachsene Partnerschaften ​

Die Schlachtung erfolgt stressfrei und fachgerecht bei

Freudlsberger Halsbach & Qualitätsfleisch

in Halsbach. Von dort kommt das Fleisch frisch und gekühlt direkt zu uns.

In unserer Metzgerei wird es sorgfältig zerlegt – ein Teil landet als hochwertiges Frischfleisch in unserer Ladentheke, der andere wird in unserer Wurstküche weiterverarbeitet.

 

Weil's ned Wurscht is!

Unsere Geschichte: Tradition, Handwerk und Leidenschaft seit 1973 in Burghausen

Metzgerei Wenzelbreu Burghausen Ladenfront

Die Stadtmetzgerei Breu ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der kulinarischen Landschaft in Burghausen und Umgebung. Unsere Geschichte ist geprägt von handwerklicher Tradition, stetiger Innovation und der tiefen Leidenschaft für beste Fleisch- und Wurstwaren.

Metzgerei Wenzel Breu Wursttheke
Ringerwurst
Klicken für die ganze Geschichte mit dem SV Wacker Burghausen

1973

Alles begann im April 1973, als Inge und Wenzel Breu sen. die renommierte Metzgerei Kraus übernahmen. Mit viel Engagement und bedeutenden Investitionen wurde die Produktion modernisiert und die Weichen für höchste Qualitätsstandards gestellt. In den folgenden Jahren wuchs unsere Metzgerei stetig:

1990

1990 erweiterten wir unseren Metzgereiladen, während wir unsere Kunden zwischenzeitlich auch über einen Verkaufswagen mit unseren Spezialitäten versorgten.

1999

1999 übernahm Metzgermeister Wenzel Breu jun. das Familienunternehmen. Gemeinsam mit seiner Frau Annette, einer erfahrenen Metzgereifachverkäuferin, führt er seither erfolgreich die Altstadtmetzgerei Wenzel Breu und bewahrt dabei die Werte von Qualität und Kundennähe.

2016

Ein weiterer Meilenstein war das Jahr 2016, als Wenzel Breu jun. in das Familienunternehmen einstieg. Gleichzeitig erweiterten wir unser Angebot und eröffneten eine neue Metzgerei-Filiale in der Robert-Koch-Straße 164 (ehemals Metzgerei Senden), um noch näher bei unseren Kunden zu sein.

Heute steht die Metzgerei Breu für eine einzigartige Kombination aus bewährter Tradition und zukunftsweisender Ausrichtung. Wir sind stolz darauf, eine lange Familiengeschichte im Fleischerhandwerk zu pflegen und Sie täglich mit frischen, regionalen und handwerklich produzierten Fleisch- und Wurstwaren zu begeistern.

Besuchen Sie uns in unserer Stadtmetzgerei in Burghausen und erleben Sie den Unterschied, den Leidenschaft und über 50 Jahre Erfahrung ausmachen!

Fest verankert mit Burghausen

Seit vielen Jahren sind wir ein fester Bestandteil der Burghauser Kultur- und Festszene. Dadurch können unsere Kunden die Spezialtäten der Metzgerei frisch zubereitet auch auf den Festen geniessen. Wir freuen uns auf ihren Besuch.

Familienfest mit mehreren Generationen
Datum Veranstaltung
27.11.26 bis 06.12.26 Advent in den Grüben
11.12.26 bis 13.12.26 Burgweihnacht
30.04.27 bis 09.05.27 56. Burghauser Mai-Wies’n
09.07.27 bis 11.07.27 Burgfest

Was unsere Kunden sagen

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Thomas H.
2 November 2026
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Wir waren heute in Burghausen zur Besichtigung der Burg. Zur Mittagszeit wollten wir nicht in ein klassisches Wirtshaus, eine Gaststätte oder ein Schnellrestaurant, sondern haben uns diese kleine Metzgerei ausgesucht. Der Laden liegt super gelegen in einer kleinen Wohnsiedlung direkt an der Straße. Wir haben zwei Schnitzelsemmeln und zwei warme Leberkässemmeln bestellt, die sofort und absolut blitzschnell zubereitet wurden. Mit ca. 11,50 Euro war das Essen wirklich unschlagbar günstig! Die Kaisersemmeln waren frisch und knusprig, der Leberkäse warm und reichlich und die Schnitzelsemmel mit einer „Teufelsauce“ garniert – einfach megalecker. Besonders hervorzuheben ist die außergewöhnliche Freundlichkeit: Nicht nur von den drei Damen im Verkauf, sondern auch von den Metzgern, die sich gerade ihr verdientes Mittagessen geholt haben. Man fühlt sich sofort willkommen. Unser Fazit: Sollten wir wieder mal durch Burghausen fahren und uns der Hunger überkommen, ziehen wir diese Metzgerei jedem Wirtshaus oder Schnellrestaurant vor! Vielen Dank für den tollen Service!
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Sandra Buchner
15 Oktober 2026
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Beste Metzgerei, tolle warme Theke. Immer wieder gerne
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Paul Obermeier
19 September 2026
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Weil hier frische Ware an erster Stelle steht und schmeckt...
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Moore Lobitos
1 September 2026
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Freundlicher, perfekter Service und sehr hohe Qualität zeichnen die Metzgerei aus. Und noch was: Beim Metzger Breu gibt's die besten kalten Braten Semmeln.
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Elke Beate B.
31 Juli 2026
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einfach nur eine fantastische Metzgerei
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Bogdan Piecuch
25 Juni 2026
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Alles frisch, alles gut !!
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Herzhafte Brotzeiten von Ihrer Metzgerei Breu:
Frisch, lecker & bequem!

Das ist nur eine kleine Auswahl der zahlreichen und frisch zubereiteten Brotzeiten die wir anbieten. Kommen sie vorbei und lassen sie sich überraschen. Oder bestellen sie telefonisch vor um Zeit zu spareh. An guad´n Appetit.

Jeden Donnerstag - leckere, knusprige Hax'n

Frische knusprige Schweinshaxn zur Brotzeit

Mittagsschmanckerl - Täglich frisch, abwechselungsreich und einfach lecker!

Suchen Sie eine gesunde und schmackhafte Option für Ihr Mittagessen in Burghausen? Bei der Stadtmetzgerei Breu finden Sie täglich ein frisch zubereitetes und abwechslungsreiches Mittagsmenü, das Sie mit neuer Energie versorgt, ohne dass Sie auf Genuss verzichten müssen!

Wir legen Wert auf ausgewogene Mahlzeiten, die mit besten Zutaten aus der Region zubereitet werden. Von leichten Salaten über klassische Fleischgerichte mit frischen Beilagen bis hin zu vegetarischen Alternativen – unser Speiseplan wechselt regelmäßig, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. So wird Ihre Mittagspause zum täglichen Highlight!

Schauen Sie einfach bei uns vorbei und entdecken Sie unser aktuelles Mittagsangebot. Wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen! Einfach telefonisch bestellen!

Mittagsschmanckerl - Täglich frisch, abwechselungsreich und einfach lecker.

NEU: Jetzt zur Abholung online bestellen.

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Zwiebelfleisch mit Salzkartoffeln

7,20 €
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Paprikaschnitzel mit Reis

7,20 €
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Panierter Leberkäse mit Kartoffel-Gurkensalat

6,70 €
Frische knusprige Schweinshaxn zur Brotzeit

Knusprige Hax'n

5,50 €
Mittagstisch-Gemischter-Schweinebraten-mit Knödel-und-Krautsalat

Gemischter Schweinebraten mit Knödel und Krautsalat

8,50 €
Mittagstisch-Backfisch-mit-Kartoffelsalat

Panierter Fisch mit Kartoffel-Gurkensalat

6,80 €

Feste feiern - für jeden Anlass das Richtige

Egal, ob Sie eine Hochzeit, eine ausgelassene Familienfeier, ein repräsentatives Firmenfest oder eine Vereinsfeier planen – wir von der Metzgerei Breu sind Ihr zuverlässiger Partner, wenn es um leckeres Essen geht. Auch für Ihre ganz private Party in den eigenen vier Wänden verwandeln wir Ihr Event in ein kulinarisches Highlight.

Wir wissen, dass gutes Essen das Herzstück jeder Veranstaltung ist. Deshalb bieten wir Ihnen nicht nur frisch zubereitete Spezialitäten, sondern auch einen Rundum-Sorglos-Catering-Service, der keine Wünsche offenlässt.

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